Abouriou

Abouriou, odolná odrůda červeného vína s vysokou výnosností, která je však na ústupu. Odrůda je odolná proti plísni révové, silná slupka ji chrání proti plísní botrytis. Odrůda Abouriou je původem z jižní Francie, má nízkou kyselost a vysoký obsah tříslovin. Dnes je odrůda Abouriou pěstována především ve Francii, Austrálii a Kalifornii. Víno mívá chuť výrazných tříslovin, barva vína je intenzivní červená. Víno je vhodné k podávání s uzeninami. Synonyma: Beaujolais, Gamay du Rhône, Gamay Saint-Laurent, Malbec Argente, Noir Hâtif, Plant de Nauge, Plant Précoce, Précoce Noir, Précoce Nauge (Francie), Early Burgundy (Austrálie, USA).