Alicante Bouschet

Alicante Bouschet je odrůda široce pěstovaná ve Francii, zejména v regionu Languedoc-Roussillon, dále pak ve Španělsku a Portugalsku. Vznikla křížením odrůd Petit Bouschet a Grenache, které provedl Henri Bouschet v roce 1866. V dnešní době se odrůda Alicante Bouschet pěstuje v některých částech Itálie, Izraele, Makedonie, v severní Africe, Chile a Kalifornii. V 19. století byla odrůda pro svou intenzivní červenou barvu využívána jako přídavek do směsí červených odrůd Aramon. Později si odrůda Alicante Bouschet získala popularitu, a to nejen pro svou intenzivní barvu, ale i pro vysoké výnosy. Odrůda byla využita při obnově zničených evropských vinic po následku epidemie phyllorexy. Odrůda Alicante Bouschet byla velmi populární za prohibice ve Spojených státech. Ve druhé polovině 20. století si získala pověst nudného vína. Moderní výrobci vína ve Španělsku a Portugalsku se snaží změnit vnímání této odrůdy a prokázat, že z ní lze vyprodukovat velmi dobré víno, které je ovocné, svěží a vyvážené. Synonyma zahrnují: Alicante, Alicante Bouschet Henri, Garnacha Tintorera.