Areni Noir

Areni Noir je tmavá odrůda vinné révy, která se používá k výrobě plných červených vín ​​v Zakavkazsku (zejména v Turecku a Arménii). Díky své silné slupce je odrůda Areni Noir extrémně odolná vůči chorobám a je velmi dobře přizpůsobena k prudkým denním změnám teploty. Tyto vlastnosti jsou klíčové pro všechny vinné révy pěstované v těchto náročných kontinentálních klimatických podmínkách. Areni Noir bylo prakticky neznámé víno na mezinárodní vinařské scéně až do roku 2012, kdy se odrůdové víno Areni Noir zařadilo na seznamu Top 10 vín 2012 mezi značky Château Haut Brion-a Quinta do Noval a legendární Port "Nacional". Zmíněné víno pochází z hor Arménie a je nazýváno "Karasi" (v překladu Amfora - tradiční hliněná nádoba pro skladování vína). Doporučená jídla - pražené hovězí oháňky, hovězí játra, uzená kachna.