Arriloba

Arriloba je světlá odrůda vinné révy, kterou zkřížil Pierre Marcel Durquety v roce 1954 ve francouzském Národním institutu pro výzkum zemědělství. Arriloba vznikla křížením odrůd Sauvignon Blanc s Raffiat de Moncade - málo známou odrůdou z Sud Ouest z Francie. Odrůda Arriloba se používá téměř výhradně pro výrobu směsí vína, má podobné atributy jako Sauvignon Blanc, je více asertivní. Víno má chuť citrusového ovoce s tóny od angreštu až po tropický ananas, s mírnými bylinnými tóny. Arriloba se používá při výrobě suchých i sladkých vín. Související odrůdy: Sauvignon Blanc, Raffiat de Moncade. V místní kuchyni se podává s krémovou polévkou z mušlí.