Batiki

Batiki je původní řecká odrůda, která se pěstuje v Řecku v oblasti Thessalia a Thraki. Odrůda Batiki je primárně používána do bílého stolního vína, do směsí s odrůdami Roditis, Savatiano a dalšími víny z rodiny Muscat. Batiki má nízkou hladinu kyseliny i alkoholu, proto je určeno k rychlé spotřebě. Tradičně bývá podáváno ke grilovaným rybám nebo lehkým sýrům. Synonyma zahrnují: Timpi-Batiki, Ntimpatiki, Nteve-Batiki, Ntempatiki.