Jacquère

Jacquère je bílá vysoce výnosná odrůda pěstovaná ve Francii v oblasti Savoie (80% produkce). Vínu se daří i v chladném podnebí. Jacquère se vyznačuje vyšší kyselinkou a vůní čerstvé trávy, citrusových plodů, jablek a hrušek. Vzhledem ke své kvalitě se jedná o jedno z nejdražších druhů odrůd. Víno má světle-zeleno zlatavou barvu s vůní bílých květin. Ideální konzumace vína je ihned po sklizni, od listopadu do dubna. Víno perfektně ladí například s mořskými plody,rybami či sýrovými specialitami.